Genießen Sie die Essenz von Tradition und Innovation im Garden Restaurant – SSAW Garden Hotel Beijing
Versteckt im historischen Herzen des Pekinger Bezirks Dongcheng, nur wenige Schritte von den alten Hutongs und doch nur wenige Augenblicke vom modernen Puls der Stadt entfernt, liegt ein kulinarisches Juwel, das gehobene Küche in der Hauptstadt neu definiert – Gartenrestaurant , gelegen in der ruhigen Umarmung von SSAW Garden Hotel Beijing bei Nr. 5 Beixinqiao Santiao .
Das Garden Restaurant ist mehr als nur ein Restaurant. Es bietet eine faszinierende Reise durch die Aromen, Texturen und Düfte authentischer chinesischer Küche, kunstvoll präsentiert mit modernem Flair. Unser Speiseraum spiegelt die Harmonie zwischen Natur und Gastronomie wider und verbindet traditionelle architektonische Eleganz mit moderner Raffinesse. Umgeben von üppigem Grün, ruhigen Wasserspielen und natürlichem Licht, das durch traditionelle Sprossenfenster fällt, wird jede Mahlzeit zu einem sinnlichen Erlebnis der Ruhe.
Im Mittelpunkt unserer Philosophie steht der tiefe Respekt vor dem Erbe – wir verwenden bewährte Rezepte, die über Generationen weitergegeben wurden, und setzen gleichzeitig auf Innovation durch saisonale Zutaten und moderne Techniken. Unsere Speisekarte ist eine Hommage an regionale chinesische Köstlichkeiten, mit besonderem Schwerpunkt auf Klassiker im Peking-Stil , Huaiyang-Küche und sorgfältig zusammengestellte Gerichte aus der vielfältigen kulinarischen Landschaft Chinas. Ob unsere handgezupfte Pekingente, die am Tisch tranchiert wird, unser langsam geschmorter Schweinebauch mit geheimen Gewürzen oder unsere delikaten, mit Präzision zubereiteten Dim Sum – jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Kultur, Handwerkskunst und Sorgfalt.
Unser Team aus erfahrenen Köchen bringt jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft in die Küche ein und sorgt dafür, dass jedes Gericht nicht nur köstlich, sondern auch optisch ein Genuss ist. Ergänzt durch eine kuratierte Auswahl an erstklassigen chinesischen Tees, Boutique-Weinen und einzigartigen Cocktails, inspiriert von lokalen Pflanzen, verspricht Ihr kulinarisches Erlebnis im Garden Restaurant ein außergewöhnliches Erlebnis.
Doch was uns wirklich auszeichnet, ist nicht nur das Essen, sondern auch die Atmosphäre – eine seltene Mischung aus Intimität und Grandiosität. Hier können Reisende und Einheimische gleichermaßen entspannen, feiern oder einfach einen ruhigen Moment inmitten des pulsierenden Pekings genießen. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen – jeder Besuch bietet eine neue Gelegenheit, die Seele chinesischer Gastfreundschaft in einer der bezauberndsten Umgebungen der Stadt zu entdecken.
Im Rahmen SSAW Garden Hotel Beijing , Garden Restaurant verkörpert die Werte des Hotels von Gelassenheit, Raffinesse, Authentizität und Wärme – einen Raum schaffen, in dem die Gäste nicht nur essen, sondern Kontakte knüpfen, entspannen und Teil unserer sich entwickelnden Geschichte werden.
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Egal, ob Sie ein anspruchsvoller Feinschmecker, ein neugieriger Reisender oder ein Einheimischer auf der Suche nach einer kultivierten Auszeit sind, wir laden Sie ein, ein Essen zu erleben, das seinesgleichen sucht – wo Tradition auf Innovation trifft und jeder Bissen den Geist Pekings in sich trägt.
Kommen Sie und verwöhnen Sie Ihre Sinne. Das ist mehr als nur Essen – das ist Gartenrestaurant bei SSAW Garden Hotel Beijing .
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